Kulinarische Tipps aus dem Hotel Sägerhof im Tannheimer Tal: Auch wenn das Entfernen der Granatapfelkerne oft ein mühseliges Unterfangen ist, lohnt sich diese Arbeit im Hinblick auf den süßlichen Geschmack und den die Gesundheit fördernden Eigenschaften der Kerne. Doch was ist das Gesunde an den Granatapfelkernen? Zunächst besitzt ein Granatapfel viele Mineralien und Spurenelemente wie […]
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