Tag Archives | Tiroler Speckknödel

Tiroler Hausmannskost

Versuchungen der Tiroler Hausmannskost – Teil 2

Die „echten“ Käsespätzle: Tiroler Käsknöpfle Genießen Sie im Tannheimer Tal eine Tiroler Spezialität im Original und erfahren Sie im zweiten Teil unserer Kulinarik-Reihe „Versuchungen der Tiroler Hausmannskost“ mehr über die beliebten Käsknöpfle: Welcher Käse eignet sich am besten für dieses Gericht mit langer Tradition. Wie werden Spätzle selber gemacht und freuen Sie sich auf ein […]

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Tiroler Hausmannskost

Versuchungen der Tiroler Hausmannskost – Teil 1

Tiroler Speckknödel – ein Must-try für Knödelfans Die Tiroler Hausmannskost ist vielfältig und oft deftig. Ob mit Fleisch oder ohne – verwendet werden vor allem heimische und saisonale Produkte. So liegt es auf der Hand, dass die meisten Tiroler Gerichte aus Zutaten bestehen, die in der Tiroler Landwirtschaft vorhanden waren: Kartoffeln und Kraut, Fleisch aus […]

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